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2009/05/25 9:29:04 |
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幻の瀧 限定 純米吟醸 熟成三年 720ml |
| 熟成用にしぼった濃醇な純米吟醸酒を三年間じっくりとねかせました。熟成酒独特のほんのりとまろやかな芳香、旨味のある美味しさが絶品です。いろいろな料理に合います。【原料米】 五百万石・日本晴【精白歩合】 54％【日本酒度】 -5【酸度】 1.6【アルコール度数】 15％以上16％未満[富山県] |
 価格： 1,575円 |
ショップ： 北陸の地酒・全酒類問屋 和田屋 |
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朝日川 古酒 江戸仕込再現 浅黄水仙 |
| 「江戸の仕込再現 浅黄水仙」は、今までの日本酒では味わえない新しい味のお酒です。熟成酒ですが、長期熟成酒とも全く異なった不思議で美味しいお酒です。「江戸の仕込再現 浅黄水仙」は、江戸時代の酒造りの文献を参考に造られた日本酒です。仕込配合や酒母造り原料米の精米歩合などは古来の方法を引継、酵母管理や発酵管理などは、長年全国や東北の鑑評会で金賞を受賞した最高の技術で管理しました。このできた酒を最高の熟成.. |
| 価格： 735円 |
ショップ： 赤門 |
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出羽桜 枯山水（火入） 本醸造三年大古酒 720ml |
| 毎年10月中旬より三年の眠りから覚める季節限定酒です。専用熟成蔵である千歳蔵（年間通して＋5度）で三年間ゆっくりと丁寧に熟成させています。 まろやかに枯れた味わいは、お燗すれば更にふくらみのある優しい味わいになります。日本の伝統「お燗酒」の良さを再認識させてくれる一本です。 日本酒度 ＋5（辛口） 酸 度 1.3（淡麗） アルコール度 15．5％ 使 用 米 こうじ・美山錦 掛 米・.. |
| 価格： 1,543円 |
ショップ： ECHIGOYA |
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豊の秋 大古酒 昭和55年 |
| 長き時が酒を磨きました。昭和55年に生まれ、蔵の片隅で30年近く....なぜか今でも色白です。島根県松江市の米田酒造... 蔵の片隅で長期貯蔵した「大吟醸」と「特級酒」をブレンドしました。まろやかで枯れた味わいは、普通の清酒にはない陶酔の魅力です。昭和55年産の秘蔵酒です。 |
| 価格： 6,300円 |
ショップ： HEART OF WINE |
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最上川 とろり 5年原酒 720ml |
| お酒の甘辛表甘口 中口 辛口 大辛口 ?5 ±0 +5 ＋10 ▼ ┗┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┛ ※お酒の甘辛は、日本酒度計で計測したものです。 舌で味わう甘辛と多少違います。 一つの目安にしてください。 酒造好適米「美山錦」を原料米に5年熟成した秘蔵酒です。原酒ですので冷たく冷やして、オンザロックでどうぞ。熟成した、.. |
| 価格： 2,352円 |
ショップ： 山形の地酒処国井酒店 |
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高砂 山廃古々酒 720ml（化粧箱入り） 【金谷酒造/石川県】 |
| 1992年(平成4年)に醸造され長期熟成させた山廃仕込みにて醸された本醸造酒です。甘味・酸度の絶妙なバランスはまさに芸術。常温またはぬる燗でお楽しみください。 甘辛タイプ やや辛口 飲み方 熱燗 ぬる燗 常温 冷や ロック - ○ ○ ○ - アルコール度数 15?16度 日本酒度 +2 酸度 1.5 アミノ酸度 1.4 原料米 五百万石 精米歩合 70% |
| 価格： 1,890円 |
ショップ： 金沢地酒 森田商店 |
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【父の日にも最適♪】加賀鳶 純米大吟醸 千日囲い 錦絵ラベル 1800ml（桐箱.. |
| 「加賀鳶 純米大吟醸 千日囲い」の限定ラベルです。酒米の最高峰「山田錦」のみを使用し、伝統の技で丹念に仕込んだ純米大吟醸を千日以上（約三年）の間、蔵内でじっくりと低温で熟成させています。深くまろやかな味わいが特徴です。繊細にして大胆、そして長期間熟成させたならではのまろやかさは絶品です。河竹黙阿弥の歌舞伎のヒット作「盲長屋梅加賀鳶」の錦絵がおめでたいシーンを彩ります。「盲長屋梅加賀鳶（めくらながや.. |
| 価格： 10,500円 |
ショップ： 金沢地酒 森田商店 |
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【17429】5年瓶内熟成古酒【マリアージュ】ポイント10倍（3/26?3/31.. |
| 容量 180ml アルコール度数 15.3 日本酒度 +4 アミノ酸度 1.4 酸度 1.4 種別 特別本醸造 5年熟成古酒 精米歩合 60％ お酒の特徴 甘口 やや甘口 中くらい やや辛口 辛口 濃醇 やや濃醇 中くらい やや淡麗 淡麗 お酒の特徴 冷やして 5?10℃ 少し冷やして10?15℃ 常温 ぬる燗 40?45℃ 上燗 45?50℃ - ◎ ○ ◎ - 世嬉の.. |
| 価格： 600円 |
ショップ： せきのいち |
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花垣「純米五年古酒」年譜720ml |
| 大変優雅な熟成香りで、濃厚な味わいです。チーズ（モンタージオ、バルデオン）などとどうぞ?豚の角煮ややうなぎの蒲焼など味の濃いものにもお酒が負けず絶妙の相性を示します。このような相性を「マリアージュ」（フランス語で結婚の意味）といいます。使用原料米：五百万石100%/精米歩合：60%使用酵母：7号/日本酒度：+5/酸度：1.8アミノ酸度：1.7/アルコール度：15.5度テイスティング分類：熟酒召し上.. |
| 価格： 2,625円 |
ショップ： 中村屋初依酒店 |
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古酒しか味わえない飲み応え 花垣 大吟醸十年古酒720ml 箱入り |
| 古酒最大の美徳は味の調和です。五味「甘辛酸苦旨」が渾然一体となり、ボリューム豊かに口中に広がりやさしい口当たりでさまざまな変化を見せながら長い余韻を残します。従来の日本酒と同様に古酒を評価することは無 理で独特の楽しみ方があります。 時が創った古酒ならではの「奥深い香味と.円熟した風格」.体にやさしいおだやかな酔い心地をお楽しみください。飲用温度は.冷やし過ぎず.温め過ぎないお好みで。ただ古々酒の.. |
| 価格： 5,250円 |
ショップ： 福井の地酒とワイン まるこ |
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大古酒 恋づくし VINTAGE1990 手取川 300ml 【吉田酒造/石川県.. |
| 酒母の持つ乳酸を醪の中に「酒母四段」として加える事によりやや辛口の多酸性清酒を開発し17年間常温で熟成させたお酒です。古酒独特の香ばしい香りが肉の臭みを押さえ、また滑らかな酸味は脂っこい料理特に醤油味に最適です。 甘辛タイプ 甘口 飲み方 熱燗 ぬる燗 常温 冷や ロック - - - ○ - アルコール度数 17?18度 日本酒度 -6 酸度 2.3 アミノ酸度 2.1 原料米 五百万石 精米歩合.. |
| 価格： 1,500円 |
ショップ： 金沢地酒 森田商店 |
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麗人 大吟醸ヴィンテージ1984年醸造 720ml【カード/銀行振り込み専用商品.. |
| 麗人 大吟醸ヴィンテージ 1984年醸造 720ml 生産者 麗人酒造 産地 長野県諏訪市 タイプ 大吟醸 醸造年度 1984年 容量 720ml 至福の時を演出する日本の古酒！ お酒年輪ともいえる琥珀色の中に凝縮した旨み！ 【冷や】でもよし、【燗】をつけて飲んでも美味しい古酒。 古酒の口当たりのよさについ飲み過ぎてしまう・・・それほど古酒はおいしいんです♪♪ しかも身体にも優しい！新酒に比べ、熟.. |
| 価格： 16,800円 |
ショップ： AUTHORITY style |
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【父の日にも最適♪】加賀鳶 純米大吟醸 千日囲い 720ml（桐箱入り） 【福光.. |
| 酒米の最高峰「山田錦」のみを使用し、伝統の技で丹念に仕込んだ純米大吟醸を千日以上（約三年）の間、蔵内でじっくりと低温で熟成させています。深くまろやかな味わいが特徴です。繊細にして大胆、そして長期間熟成させたならではのまろやかさは絶品です。 甘辛タイプ 辛口 飲み方 熱燗 ぬる燗 常温 冷や ロック - ○ ○ ○ - アルコール度数 17度 日本酒度 +4 酸度 1.6 アミノ酸度 - 原料米 山.. |
| 価格： 5,250円 |
ショップ： 金沢地酒 森田商店 |
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麗人 大吟醸ヴィンテージ1991年醸造 200ml【カード/銀行振り込み専用商品.. |
| 麗人 大吟醸ヴィンテージ 1991年醸造 200ml 生産者 麗人酒造 産地 長野県諏訪市 タイプ 大吟醸 醸造年度 1991年 容量 200ml 至福の時を演出する日本の古酒！ お酒年輪ともいえる琥珀色の中に凝縮した旨み！ 【冷や】でもよし、【燗】をつけて飲んでも美味しい古酒。 古酒の口当たりのよさについ飲み過ぎてしまう・・・それほど古酒はおいしいんです♪♪ しかも身体にも優しい！新酒に比べ、熟.. |
| 価格： 2,415円 |
ショップ： AUTHORITY style |
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麗人 大吟醸ヴィンテージ1996年醸造 1800ml【カード/銀行振り込み専用商.. |
| 麗人 大吟醸ヴィンテージ 1996年醸造 1800ml 生産者 麗人酒造 産地 長野県諏訪市 タイプ 大吟醸 醸造年度 1996年 容量 1800ml 至福の時を演出する日本の古酒！ お酒年輪ともいえる琥珀色の中に凝縮した旨み！ 【冷や】でもよし、【燗】をつけて飲んでも美味しい古酒。 古酒の口当たりのよさについ飲み過ぎてしまう・・・それほど古酒はおいしいんです♪♪ しかも身体にも優しい！新酒に比べ.. |
| 価格： 15,750円 |
ショップ： AUTHORITY style |
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【日本酒】国盛 秘蔵十年吟醸720ml |
| 分類 日本酒 吟醸 メーカー 中埜酒造 生産地 愛知県半田市 アルコール 約18度 原材料 米、米麹、醸造用アルコール 容量 720ml KURAMOのコメント 丹精込めて仕込んだ吟醸酒を國盛の蔵で5年もの間、静かに熟成させた酒です。まろやかな舌ざわり、艶やかなコク。その一雫に漂う円熟の味わいは、まさに時の結晶です。 |
| 価格： 3,990円 |
ショップ： リカーストアー KURAMO |
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時間をも仕込みました長期熟成酒 菊姫 山廃吟醸 十年 720ml |
| 限定蔵出長期熟成吟醸酒 菊姫 山廃吟醸 十BY 720ml 4.500円 山廃と言えば菊姫です！ ≪菊姫 山廃吟醸≫ 長期熟成酒…仕込まれた年の気候などによる酒米の出来の違いや環境により、また、その後の熟成環境などにより味わいにも違いがございます。 醸造年度による、また熟成の年数によるお酒の味わいの違いをお楽しみ下さい。 熟成酒は色々なお食事によく合います。 写真の蔵は山裾にある菊姫さんの.. |
| 価格： 4,500円 |
ショップ： 石川の地酒専門店 こんちきたい |
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群馬県 永井酒造水芭蕉 大吟醸ヴィンテージ 720ml 要低温【オリジナル化粧箱.. |
| 日本酒品評会への出品にも使用する醪から、袋搾り→斗びん取りにより、香味のバランスが絶妙なところだけを選び抜いたお酒です。大吟醸プレミアよりさらに長期間の低温熟成。杜氏の技と魂が結集した、これはもう芸術品かも。 蔵元H.P.より一部抜粋■全国新酒鑑評会出品酒を5年以上蔵元低温熟成。■瓶詰日 2008年04月以降■日本酒度 +5■原料米 兵庫県三木市三木別所.. |
| 価格： 10,500円 |
ショップ： お酒の総合館・シマヤ酒店 |
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